海參“變身”藝術(shù)品 好當家“海參膜授權(quán)書”贈予加盟商
發(fā)布時間：2021-06-10
當代名廚、海參王子高速建大師和好當家有機刺參再次完美合作，將傳統(tǒng)烹飪技藝與海參膜畫藝術(shù)相結(jié)合，業(yè)內(nèi)首創(chuàng)“海參膜授權(quán)書”，呈現(xiàn)在好當家加盟商面前。
所謂海參膜畫藝術(shù)，是運用中國烹飪技藝中的海參抻拉技藝，把一只海參，經(jīng)過一定的技術(shù)處理，將其抻拉成為0.003毫米以內(nèi)的薄膜，然后將薄膜晾干水分趁新鮮貼覆于書畫作品的表面。
海參含有穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，其組織結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，不會開裂和脫落。并且海參膜具有良好的密封性，可以起到阻擋水汽、煙霧、粉塵等，能夠在一定的程度對授權(quán)書起到保護作用。
為鼓勵經(jīng)銷商更好的拓展市場，好當家特邀請高速建大師，將首批鮮活有機刺參制作成“海參膜授權(quán)書”，作為獎勵回饋優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商。
本次制作的“海參膜授權(quán)書”所用的海參，均為2021好當家春季海參采捕中首批上岸的鮮活海參，并且每個海參的重量都在半斤以上，所以對于收到授權(quán)書的加盟商來說，也都有著特殊的紀念意義。
關(guān)注“好當家海參”